Rosenbowle 8 frische Rosenblüten 125 g feinem Zucker 1 Glas Cognac 1 Flasche Rotwein Die Blütenblätter abzupfen und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Alles zugedeckt 3 Stunden ziehen lassen. Dann die Blütenblätter abseihen. 1 Flasche Wein und 1 Flasche Sekt hinzufügen. Gleich servieren. (Ein schönes Rosen-Ritual findest Du hier:) Veilchenbowle 1 Tasse frische Veilchenblüten Saft von 2 Apfelsinen 2 Flaschen Weißwein Veilchenblüten mit dem Saft der Apfelsinen gut durchmischen. Mischung zugedeckt mindestens 7 Stunden lang durchziehen lassen. Danach mit dem Weißwein übergießen. Dann die Blüten abseihen und den Saft mit 100 g Zucker aufkochen. Gut umrühren und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren noch 1 Flasche Sekt zufügen. Hollerbowle 1 l Apfelsaft Holunderblütendolden, Thymian, Minze, Lavendel und Gänseblümchen Den Apfelsaft in einen Krug geben. Dann die Kräuter zu einem Strauß binden und hineinhängen. Er muß nun 3 Stunden darin hängen. Danach den Strauß herausnehmen. Saft 1 Zitrone und 1 Flasche Mineralwasser hinzufügen. Tipp: Statt Mineralwasser, Sekt zugießen. (Mehr Holunder-Rezepturen findest Du hier.)