Tom und Tina wollen ein Fladenbrot backen.

Sie benötigen folgende Zutaten:

500 g Mehl
1 Päckchen Hefe
250 ml lauwarmes Wasser
Salz und Gewürze

Alle Zutaten geben sie in eine Schüssel und vermischen sie gründlich mit den Händen.
(Das finden sie furchtbar anstrengend aber auch lustig.)
Nun decken sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch zu und stellen sie dort hin, wo es besonders warm ist. - Bei ihnen ist es das Wohnzimmer, direkt an der Heizung.

Ab und zu schaut Tom nun nach, ob sich die Teigmenge schon verdoppelt hat.
(Dafür muß man gut schätzen können.)

Endlich hat sich die Teigmenge verdoppelt.
Tina schaltet nun den Backofen ein - 200 Grad.
Jetzt wird es nochmal ganz lustig, denn Tom und Tina müssen den Teig in 3 Teile teilen und eine Portion davon gaaanz flach auf das Backblech drücken. Sie kneten und drücken feste.

Dann wird das Backblech in den Ofen geschoben. - mittlere Schiene.
Dort muß der Teig nun etwa 30 Minuten lang backen. Tom und Tina haben dafür den Wecker gestellt.
Aber Tina schaut vorsichtshalber öfter mal nach dem Brot, damit es nicht verbrennt.

Endlich, nach 30 Minuten ist das Fladenbrot fertig.



Frage: Wieviele Minuten (ca.) brauchen sie noch, damit auch die anderen beiden Teigportionen zu Fladenbrot gebacken werden?




Aufgabe: Gehe doch mal in die Küche und hole Dir folgende Gegenstände:

Meßbecher mit ml-Einteilung und Meßbecher mit Liter-Einteilung.

Miß nun einmal 250 ml lauwarmes Wasser und einmal 1/4 l lauwarmes Wasser ab.
Wenn Du beide Mengen Wasser vergleichst, was fällt Dir dann auf?


Vielleicht magst Du jetzt auch ein Fladenbrot mit frischen Kräutern aus Deinem Garten backen. - Frag dann einfach Deine Mama, sie wird Dir bestimmt helfen.

Hast Du die Frage beantwortet?
Ist das Ergebnis 60 Minuten?


Hast Du die Frage beantwortet?
Ist das Ergebnis 110 Minuten?


Hast Du die Frage beantwortet?
Ist das Ergebnis 90 Minuten?


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